HUDDLE HOUSE es un miembro único de las comunidades a las que sirve. Los lazos creados entre los miembros de nuestro equipo y nuestros clientes son diferentes a los que se ven en la mayoría de las otras cadenas de restaurantes. El propósito de nuestra empresa refleja este elemento único de la experiencia gastronómica de Huddle House:

Reuniendo a amigos y familias con deliciosa comida servida desde el corazón.

En Huddle House, creemos que es “TU CASA. TU COCINA." Huddle House es el lugar donde el huésped es el jefe. Estamos brindando a las familias de todo Estados Unidos un lugar que les da exactamente lo que quieren: comida recién preparada, como les guste. Ya sea un bocado rápido antes del trabajo o un lugar para sentarse, conversar y reír con la familia y los amigos, le decimos a los huéspedes: "Ponte cómodo... esta es TU CASA y TU COCINA".

RESUMEN DE TRABAJO

El Gerente General es responsable de administrar un restaurante rentable y de asegurarse de que el restaurante cumpla con la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. El titular será responsable de crear un ambiente de trabajo positivo y una experiencia gastronómica para nuestros invitados. Se espera que esta persona entrene, oriente y cuide a su gente.

RESPONSABILIDADES

Cumpla o supere los presupuestos mientras se enfoca en el costo de los bienes vendidos y el EBITDA
Administre todo el papeleo diario a nivel de unidad, incluidos los informes de ventas, la información del libro rojo, los inventarios de turnos y todos los demás documentos necesarios para asegurar la rentabilidad de la unidad.
Mantenga los más altos estándares de limpieza y saneamiento en su unidad en todo momento
Complete la inspección mensual de la unidad utilizando el formulario de inspección de la unidad en el libro rojo
Ordene todos los alimentos y suministros necesarios para operar la unidad diariamente
Contratar y disciplinar a los miembros del personal
Seleccione y desarrolle a un miembro del personal para que asuma todas sus funciones cuando esté fuera de la unidad.
Celebrar una reunión mensual con todos los empleados para discutir cualquier información relevante que necesiten para ayudar en el funcionamiento de la unidad.
Establezca una presencia visible en la comunidad visitando negocios, iglesias, organizaciones cívicas, etc. para impulsar el negocio y aumentar las ventas.
Hacer cumplir todos los estándares de las marcas, políticas y procedimientos de la empresa.
Asegurarse de que todo el papeleo de nuevas contrataciones, hojas de tiempo y datos de nómina, acciones disciplinarias y hojas de datos personales se completen correctamente y de manera oportuna.
Capacite a todos los niveles del personal en las operaciones adecuadas de la unidad para los sistemas POS, las funciones internas y las operaciones frontales
Notifique al gerente de distrito o al vicepresidente de operaciones sobre cualquier obstáculo para su éxito

CALIFICACIONES

Diploma de escuela secundaria o finalización de un GED
Capacidad para comunicarse de manera efectiva con todos los asociados por hora
Capacidad para cubrir todos los turnos durante el funcionamiento normal de la unidad
Se requiere experiencia previa en restaurantes
Certificación actual de ServSafe

NUESTROS VALORES

Compromiso con la excelencia
Trabaja duro
Trabajo en equipo
Hacer la diferencia
Que te diviertas

Reuniendo a amigos y familias con deliciosa comida servida desde el corazón.

Esta franquicia es de propiedad y operación independiente de un franquiciado. Su solicitud irá directamente al franquiciado, y todas las decisiones de contratación serán tomadas por la gerencia de este franquiciado. Todas las consultas sobre el empleo en este franquiciado deben hacerse directamente a la ubicación de la franquicia, y no a Huddle House Corporate.

(si ya tienes un currículum en Indeed)