HUDDLE HOUSE es un miembro único de las comunidades a las que sirve. Los lazos creados entre los miembros de nuestro equipo y nuestros clientes son diferentes a los que se ven en la mayoría de las otras cadenas de restaurantes. El propósito de nuestra empresa refleja este elemento único de la experiencia gastronómica de Huddle House:

Reuniendo a amigos y familias con deliciosa comida servida desde el corazón.

En Huddle House, creemos que es “TU CASA. TU COCINA." Huddle House es el lugar donde el huésped es el jefe. Estamos brindando a las familias de todo Estados Unidos un lugar que les da exactamente lo que quieren: comida recién preparada, como les guste. Ya sea un bocado rápido antes del trabajo o un lugar para sentarse, conversar y reír con familiares y amigos, le decimos a los huéspedes: "Ponte cómodo... esta es TU CASA y TU COCINA".

RESUMEN DE TRABAJO

El Subgerente será responsable de supervisar el desempeño del personal del restaurante, asegurando que cada cliente esté completamente satisfecho durante su experiencia gastronómica. El titular será responsable de dar ejemplo colocando a los huéspedes como la máxima prioridad y modelando un servicio al huésped excepcional. Se espera que esta persona detecte oportunidades para mejorar el negocio y se comunique de manera efectiva con el equipo de gestión.

RESPONSABILIDADES

Asegurarse de que cada cliente esté completamente satisfecho durante su visita
Maneje las quejas de los huéspedes con genuina preocupación y empatía.
Administrar la función de recursos humanos a nivel de unidad para el equipo, incluidos los problemas de relaciones con los empleados, las recomendaciones para la contratación y el despido, y la capacitación.
Complete todo el papeleo diario a nivel de unidad, incluidos los informes de ventas, la información del libro rojo, los inventarios de turnos y todos los demás documentos necesarios para asegurar la rentabilidad de la unidad.
Cumpla o supere los presupuestos mientras se enfoca en el costo de los bienes vendidos y el EBITDA
Mantenga los más altos estándares de limpieza y saneamiento en su unidad en todo momento
Crear horarios de personal presupuestados con el Gerente General
Celebrar una reunión mensual con todos los empleados para discutir cualquier información relevante que necesiten para ayudar en el funcionamiento de la unidad.
Establezca una presencia visible en la comunidad visitando negocios, iglesias, organizaciones cívicas, etc. para impulsar el negocio y aumentar las ventas.
Hacer cumplir todos los estándares de las marcas, políticas y procedimientos de la empresa.
Ayudar al Gerente General a garantizar que todos los trámites de contratación, las hojas de horas trabajadas y los datos de nómina, las medidas disciplinarias y las hojas de datos personales se completen correctamente y de manera oportuna.
Capacite a todos los niveles del personal en las operaciones adecuadas de la unidad para los sistemas POS, las funciones internas y las operaciones frontales
Notifique al gerente general o al gerente de distrito sobre cualquier obstáculo para su éxito

CALIFICACIONES

2-3 años de experiencia en operaciones diarias de restaurante
Capacidad para comunicarse de manera efectiva con todos los asociados por hora
Capacidad para cubrir todos los turnos durante el funcionamiento normal de la unidad
Se requiere experiencia previa en restaurantes
Certificación actual de ServSafe

NUESTROS VALORES

Compromiso con la excelencia
Trabaja duro
Trabajo en equipo
Hacer la diferencia
Que te diviertas

Reuniendo a amigos y familias con deliciosa comida servida desde el corazón.

Esta franquicia es de propiedad y operación independiente de un franquiciado. Su solicitud irá directamente al franquiciado, y todas las decisiones de contratación serán tomadas por la gerencia de este franquiciado. Todas las consultas sobre el empleo en este franquiciado deben hacerse directamente a la ubicación de la franquicia, y no a Huddle House Corporate.

(si ya tienes un currículum en Indeed)